临安城美食录第10节|临安城美食录by闻笛解酒小说

闻笛解酒提示您：看后求收藏（热门小说网www.theburketeam.net），接着再看更方便。

觉得差不多了，他冲沈小七招手：“回家吧。”

因为沈小七家中还有大病初愈的母亲需要照顾，他们两人并不在一起吃饭，而是各自回到家中。

林稚一向有什么吃什么，今日挖来的野菜理所应当地成为菜品主角。

马齿苋用来凉拌，芦蒿下锅清炒，莼菜制成羹，荠菜包进馄饨——好一顿野菜宴！

作为天蔬地果的野菜不光生长得平易近人，制成菜肴做法也不难，除了包馄饨略费时些，林稚这顿饭做得很是省事。

凉拌马齿苋清新爽滑，清炒芦蒿鲜香可口，莼菜羹入口即溶，最妙的要数那道荠菜猪肉馄饨。

荠菜是肉眼可见的翠嫩，清香鲜美，和多汁的猪肉糜调和在一起更是鲜上加鲜。包好的小馄饨皮薄馅嫩，内馅肥瘦适中，清爽不腻，味道鲜美极了。

吃完馄饨，再喝一碗浓缩成精华的馄饨汤，连身上都暖了不少。

据说诗人陆游就是荠菜的顶级饕客，还为它写下不少诗句。

这顿野菜宴吃得林稚兴味盎然，不禁开始出神思考：不知诗圣当年所食荠菜，是不是也同样这般鲜美？

作者有话要说：

1《过一场风雅的宋朝生活》

第14章炭烤兔肉

林稚坐在胡床上，怀中抱着一个瓷坛，正在腌咸菜。

说是“腌”咸菜，其实不太准确，更确切的说法，应该是“鲊”和“糟”。

本朝人将发酵腌制过的食物称之为“鲊”，鲜鱼、虾蟹、鸡鸭、菜蔬，都可腌制成鲊。

做法是将食材洗净拭干，装入坛内，用盐、糖、酱油、姜葱丝等制成调料，装一层食材，铺一层调料，如此重复，直到食材装满，密封贮藏，可以存起来随时取食。1

至于糟，实际就是酒糟。本朝人喜欢用酒糟腌制食物，肉类可以糟，菜蔬也可以糟。

与鲊不同，糟的时间更短，食材用酒糟腌制一夜，转天就可以吃了。

不管是鲊还是糟，都有点咸菜的意味，用来送粥最适合。

在慈幼局时，林稚每天都要吃藕鲊和糟黄芽。藕鲊味道不错，清清爽爽，还很脆口，糟黄芽却是有些吃不惯，总觉得有股生酒味。是以这次他做的依旧是鲊：海带鲊和笋鲊。

海带打成结，与竹笋丝混在一起，米醋、酱油、香油和姜蒜制成料汁，再放茱萸酱调出辣味儿，颇有几分前世便利店热卖的海带脆笋

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！

上一章上一章目录加书签下一页临安城美食录第10节(2/3)

《临安城美食录by闻笛解酒》所有内容均来自互联网或网友上传，热门小说网只为原作者闻笛解酒的小说《临安城美食录by闻笛解酒》进行宣传。欢迎各位书友支持闻笛解酒并收藏《临安城美食录by闻笛解酒》最新章节。

《临安城美食录by闻笛解酒》相关阅读：临安城管沈洁、临安城区好玩的地方、临安城北小学地址、临安城在哪里、临安城区航拍、临安城中府最新价格、临安城投集团董事长、临安城市介绍、临安城区别墅、临安城北小学对应初中、临安城管电话、临安城投吴兵公示、临安城市阳台、临安城区人口有多少、临安城投集团、临安城西最新消息、临安城区地图、临安城投吴兵简历、临安城东、临安城遗址美食、临安城市客厅规划图、临安城中街属于什么社区、临安城美食有什么、临安城区跟青山湖哪个升值空间大、临安城在哪、临安城遗址所在地、临安城市客厅第一名设计方案、临安城市污水处理设备生产厂家、临安城市建设、临安城南小学新校区、临安城美食、临安美食、临安城美食录类似小说、临安城投集团领导班子名单、临安城美食录百度云资源、临安城美食录纯爱、临安城北发展规划图、临安城是哪个朝代的都城、临安美食街、临安城中花园二手房、临安城百姓的生活、临安城里有什么好玩的、临安城美食录闻笛解酒、临安城区旅游景点推荐、临安城美食录全文免费阅读闻笛解酒、临安城管热线24小时、临安城际铁路、临安城美食录女主是谁、临安城区和青山湖科技城、临安城市客厅最新进展、临安城管举报电话、临安城南医院四维彩超一般多少钱、临安城建实拍、临安城美食录主要内容、临安城东小学、临安城南医院正规吗、临安城地图、临安城东医院、临安的美食有哪些、临安城美食录百度云下载、临安城区地图高清版、临安城和杭州对比图、临安城区未来要扩大吗、杭州临安区美食、临安城北医院、临安城市客厅什么时候造好、临安必吃美食、临安城区的房子值得买吗、临安城市客厅最新消息、临安城东小学怎么样、临安城管热线、临安城美食录小说txt下载、临安城投、临安城中府、临安城建、临安美食有哪些、临安吃的、临安美食一条街、临安城管、临安城北小学好不好、临安城市规划、临安城西科创大走廊、临安城区全景视频、临安城是现在的哪个城市、临安城美食记、临安城中村、临安城区哪里好玩、临安城管局领导班子、临安城市客厅规划最新版、临安城中花园、临安城市客厅建设进度、临安城区人口、临安城西规划图、临安城中街、临安城遗址图片、临安城市、临安城美食录by闻笛解酒TXT、临安小吃的地方在哪里、杭州临安美食攻略、杭州临安美食一条街、临安城美食录轻松全文免费阅读、临安城区美食攻略、临安城美食录番外、临安市美食小吃街、杭州临安特色美食、临安附近美食街、临安区美食、临安区美食推荐、临安美食攻略、临安城美食录小说下载、临安城投公司、临安城东新区最新规划、临安城美食录by闻笛解酒百度云、临安城美食录百度网盘、临安城美食录剧透、临安城美食录TXT下载百度网盘、临安古城美食、杭州临安美食、临安的美食、临安有美食街吗、杭州临安美食街、临安附近美食、临安有什么美食、浙江临安美食、临安有哪些美食、临安的美食街在哪里、临安老城区小吃一条街、临安附近美食搜索、临安城美食录晋江、临安分享美食、临安城美食录闻笛解酒百度云、临安美食街有哪些好吃的、临安美食推荐、杭州临安的美食、杭州临安美食街在哪里、临安美食餐馆、临安城美食录闻笛解酒笔趣阁、临安城美食录闻笛解酒、临安城美食录闻笛解酒免费阅读、临安城美食录by闻笛解酒、临安城美食录TXT下载、临安城美食录百度云、临安城美食录轻松、临安城美食录全文免费阅读、临安城美食录闻笛解酒百度网盘、临安城美食录百度网盘、临安城美食录by闻笛解酒TXT下载、临安城美食录by闻笛解酒免费阅读、临安城美食录小说、临安城美食录txt、临安城美食录笔趣阁、临安城美食录txt百度云、临安城美食录txt百度网盘、临安城美食录免费阅读、临安城美食录全文、

临安城美食录第10节 (第1/3页)

深绿之母

皇朝俱乐部之片段

LesbianGPT

假千金回家种田了

浮生回忆录（一个小小的总结）

水中月