喃米提示您:看后求收藏(热门小说网www.theburketeam.net),接着再看更方便。

彦颜挂掉电话以后又骂了几句,“神经病,二百五,我居然想到要去这种地方相亲,我也是脑子进水了。”

等骂痛快了,彦颜才发现自己前面的阴影里不知道什么时候站着一个人。

彦颜大惊,“你谁啊?”

伊凡从菜市场回来以后,总觉得家里的气氛怪怪的。

明明彦颜好端端地坐在桌前工作,但就是说不上来的不对劲,空气中隐约有几分肃杀之气。

彦颜停下噼里啪啦敲打键盘的动作,语气不善地问,“伊凡,江萍是不是有个弟弟?”

“嗯。”伊凡点点头,“他今天来送羊肉,你们碰到了?”

“他听到了一些他不该知道的话。”

伊凡倒吸一口凉气,“所以,你杀了他?”

“那倒没有。”彦颜低下头继续敲打键盘,“我让他回去了。”

“那没事了。”伊凡拖着菜肉往厨房里走,“中午留下来吃鱼羊鲜,刚路过杜阳那边,我还叫了他和禾光,杜阳的旧书店开起来了,感觉还挺不错的。”

也许是许多人还不知道小吃铺已经开始营业,也或许是正月初二大家都忙着拜年,过来这边吃饭的人只是寥寥几桌。

这难得的清闲倒是让伊凡能有时间好好地炖这一锅鱼羊鲜。

以前在仙界学厨的时候,师傅总说,厨师终其一生要学习的事情就是了解每一味食材的属性。

就像这鱼和羊,本来是两种最腥最膻的食材,放在一起炖煮后,鱼肉会吸收羊的浓香,而羊又会吸收鱼的鲜甜,不但膻腥味全无,还会鲜上加鲜。

新鲜的羊肉汆水,加葱姜干煸,一直煸炒到羊皮微微发黄后,加山泉水炖煮上。

炖煮一小时左右,羊汤变成浓稠的奶白色,再加盐和胡椒调味。

做鱼羊鲜有一种做法是将鱼用油煎到金黄后,下到羊汤锅里和羊肉一起炖煮,汤会更加奶白鲜香,但菜色则不是一等一的好看。

而伊凡是把鲫鱼剔骨,切成薄如蝉翼的鱼片,再将鱼头、鱼片、鱼尾铺在冰上,摆成一尾完整的鱼的形状。

开始吃的时候,先在小盅碗里放两片薄薄的鱼片,撒点葱花。

再把煮沸的羊汤往鱼片上一浇,因为鱼片足够薄,滚烫的羊汤瞬间把鱼烫熟的同时,也最大限度地封住了鱼肉的鲜。

禾光和杜阳到了以后,大家便围着餐桌上的小铜锅吃起这锅鱼羊鲜来。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
落雨于晴

落雨于晴

妍雨
玄幻 完结 11万字
梦通未来

梦通未来

三体折迭
关于梦通未来:一场离奇事故让李岳重生2011年,获得梦见未来的超能力。他提前抢占数千亿手游市场,疯狂收购未来火爆的比特币。他弥补所有遗憾,走上人生巅峰,原以为会一生富裕悠闲。当他经历一场可怕灾难后,才发现世界早已发生剧变……e
玄幻 连载 83万字
健身教练是魅魔

健身教练是魅魔

KindCyril
因为快要结婚的原因,我在未婚妻的强烈要求下,办了一张健身卡,并请了一个私教,力求在三个月内拥有好看的身材,免得婚礼上丢人。
玄幻 连载 1万字
火影:某金发帅气永带妹成名录

火影:某金发帅气永带妹成名录

环月飞行胡萝卜
天赋大于努力! 当忍者们还在用传统忍术和忍具打的头破血流的时候,迪达拉已经领先忍界几千年用上了歼星狙击炮和以核聚变为动力的新型忍术。 从此一路收割,踏上巅峰,统御忍界。 ………… 多年之后,迪达拉一手掐着大筒木的脖子,一手捏着一枚核弹,核癌氪氢的问道: “告诉我,你们的母星在哪?”
玄幻 连载 83万字
网王之风临青学

网王之风临青学

随意的人生
穿越重生在网球王子的世界。 热爱网球的南里风。 在拥有风的力量后, 会掀起怎样的波澜。
玄幻 连载 125万字
王妃他总是寻死觅活

王妃他总是寻死觅活

木叶沙沙
《王妃他总是寻死觅活》作者:木叶沙沙【完结】 简介: 秦王手握五十万兵权,在朝中又有不小的势力,成为了皇帝的眼中钉。 皇帝为除掉秦王,将枫贵妃同父异母的弟弟——枫景赐给秦王为妃。 实际是派
玄幻 完结 29万字